الخطوات
- 1
راس زهرة (قرنبيط) (قرنبيط) كبير او راسين صغار بنقطعه وبنغسله وبنقعهم بماء وملح وخل وبصفيهم وبسلقهم مع رشه ملح وبصفيهم وبهرسهم بالشوكه فرم ناعم او خشن حسب الرغبه وبضيف اربع بيضات وكاسه ونص تقريبا طحين ومن نص لتلات ارباع الكوب ماء حسب كثافه الخليط وبصله وسنين ثوم مهروس وبهارات مشكله وملح فلفل اسود كمون كاري ورشه صغيرة كربونات او ملعقة صغيرة بايكينغ باودر وبقدونس حسب الرغبه
- 2
وبخلطهم وباخد شوي من الخليط وبحطه بمقلايه على النار على زيت حامي وبقلبهم من الجهتين
#مشاط#زهرة (قرنبيط)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14057735
التعليقات (3)