نغسل السبانخ والدجاج ونسلق المعكرونة

نفرم الدجاج شرائح رفيعة ونفرم البصل مكعبات صغيرة ونفرم السبانخ شرائح (شبر) ونفرم الثوم شرائح رفيعة

نقلب البصلة مع ملعقتين زبدة كبار ثم نضيف الدجاج ونحمره من الجهتين حتى يصبح لونه ذهبي نضيف الثوم ونقلب جيدا ونتركه قليلا ينضج ثم نضيف الفطر ونقلبهم نتركهم ع نار هادئة حتى ينضج الدجاج جيدا نضيف السبانخ ونقلبهم حتى الاستواء

نضيف الملح والبهارات ونقلب جيدا ثم نضيف الكريما ونتركها تتسبك قليلا

نضيف المعكرونة ونقلبها جيدا وتقدم صحتين وعافية