الخطوات
- 1
نغسل الكسكس 3 مرات و نخليه ينشف مليح نديرلو ملح و زيت نمحرو مليح مابين يديا و نحطو يفور 10 دقائق نعطيه حقو تاع الما و نخليه يشربو براحتو و نعاود نفورو للمرة ثانية 10دقايق نفرغو فالجفنة نضوقو عالملح ندهنو بزبدة او سمن و نرش عليه رشة قرفة نخلط مليح و نحتفظ بيه
- 2
في طنجرة الضغط نحمر لحم او دجاج في شوية زيت و ملعقة كبيرة سمن بعد اكتساب لون نزل البصل عود قرفة توابل و لفت مسكرفج نقليه 10 الى 15 دقيقة لبصل و لفت تقريباً يذوبو نضيف الخضر لي عندي مقطعة بطول و نمرق بالماء سخون نذوق عالملح و نغلق
- 3
بالنسبة لدجاج 25 الى 30دقيقة
- 4
لحم 45دقيقة نغلق قبل عليه 30دقيقة بعدين نفتح و نضيف الخضر
- 5
كي يطيب (يستوي) نحي غراف من المرق لازم يكون صافي ندير فيه رشة ماء زهر نخلطهم مليح و نضيفهم للكسكس و نخلط مليح تولي فيه بنة الاعراس ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كسكسي ليبي كسكسي ليبي
#طريقة فاخرة لطبخ الكسكسي أو المفتول بالطريقة الليبية غاية في الروعة
-
-
-
-
-
-
🍚 كسكس مغربي بالخضار بطريقة شروق (فيروز خانوم) 🍅🍗 🍚 كسكس مغربي بالخضار بطريقة شروق (فيروز خانوم) 🍅🍗
🌙⭐️طبق كسكس في رمضان🌙⭐️
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)