#وصفات_شتوية #ملوخيةفي افخم من هيك!!!!ملوكية لبنانية عظيمة مين ما بحب الاكلة هيددي الملوكية عنجد 👌👌

اشهى واطيب ملوخية 😋

#ملوخية اللبنانية

#ابدع_واقتصد#الشيف_الذهبي

على طريقة أمي

#ملوخية #ملوخية_ورق #صدقة_جاريةالملوخية طبق فاخر بكل الوطن العربي ولكن طريقتنا بلبنان بتختلف عن باقي الدول العربية.نحنا بنترك اوراق الملوخية كما هي ما بنفرمها.اثناء موسم الملوخية بالصيف بنجفف الاوراق في المنزل ما بنعرضها للشمس . بنحفظها باكياس خيش او علب كرتون مع اوراق غار وقرن حر لحمايتها من التسوس.وهنا في هذه الوصفة طريقة طبخهاتابعوها معي وتعرفوا على هذه الأكلة اللذيذة 👇انها غرام الشعب العربي كلو😎😉

الطريقة المثلى لعمل الملوخية من دون تمخيط