نقوم بقص أطراف خبز الشراك جميعها

نقطع خبز الشراك إلى مربعات متوسطه الحجم

نقوم بإعداد الحشوه وهي مزج المكونات السابقه جميعها مع بعض عل البارد ثم نضعها عل الغاز على نار متوسطه لتجمد

ثم نقوم بفردها بصنيه لتبرد ثم توضع بالثلاجه لتجمد

بعد أن تجمد نقوم بتقطعيها إلى مربعات متوسطه

نحضر خبز الشراك المقطع مسبقا إلى مربعات وبقوم بحشوها من حشوه السميد ثم تغلق من الجوانب بقليل من الطحين والماء

ثم تقلى بزيت غزير وتقلب عل الجهتين ليصبح لونها اصفر

ثم ترش بالسكر المطحون وتقدم

وصحتين وهنا