الخطوات
- 1
نطهي الدجاج او اللحمة الناعمة (اختياري) مع الزبده ونضيف عليه اللوز المقشور او الصنوبر ثم بهارات الكاري والملح الفلفل الابيض
- 2
نحفر الكوسا ونحشيها باللدجاج ونغلقها بمكعبات بطاطا بااحكام ونقليها بالزيت
- 3
نخفق اللبن مع النشاء او بيضة ثم نضعه على النار ونحركه باتجاه واحد حتى الغليان ثم نضيف الكوسا ونتركها على نار بعدها حوالي ربع ساعه وبالهناء والشفاء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
محشي كوسا بلبن محشي كوسا بلبن
عندي كيلو باذنجان وكيلو كوسا عملت فين هدول الأكلات : كواج ومتبل حموي ومتبل بزيت ومحشي كوسا بلبن. 🌙Chef luna -
-
شيخ المخشي (كوسا باللبن) 👌 شيخ المخشي (كوسا باللبن) 👌
سريعة و سهلة و كتيير طيبة..السر باللبن😉..الفيديو على قناة مطبخ الأردن Jordan's kitchen -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14470468
التعليقات