المكوّنات

4 أشخاص
  1. كوبحليب سائل دافئ
  2. 1/2 كوبلبن رايب بدرجة حرارة الغرفة
  3. 1/2 كوبزيت نباتي
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. ملعقة كبيرةخميرة
  6. 3 أكواب ونصفدقيق
  7. للتزيين:
  8. سمسم وحبة البركة
  9. خليط التلميع:
  10. صفار بيضة
  11. ملعقتين كبارحليب سائل
  12. ملعقة خل

الخطوات

  1. 1

    في وعاء يوضع الحليب واللبن والزيت والسكر والخميرة ويحركو جيداً ويتركو ليتخمرو لمدة 10 دقائق.

  2. 2

    يوضع مقدار 3 اكواب دقيق وتعجن ثم يتم اضافة نصف الكوب المتبقي بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة ثم تغطى و تترك لترتاح لمدة ساعة على الاقل.

  3. 3

    يشكل بالشكل المرغوب او الشكل المعتاد ويدهن بخليط التلميع ويزين بالسمسم وحبة البركة ويوضع بصنية خبز مفروشة ورق زبدة ويوضع بالفرن النار من الاسفل فقط الا ان يشقر ثم يحمر سطح الخبز وفور خروجه من الفرن يغطى بمنشفة نظيفة لمدة 10 دقائق لكي يحافظ على طراوته.

  4. 4

    خبز هش وقطني ولذيذ جداً انصحكم بإعداده وصحتين وعافية♥.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ⴅäℓäk
ⴅäℓäk @cook_29253217
نُشرت في

التعليقات (4)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه بصحتكم ،واهلا وسهلا بك يا حبيبتي نورت كوكباد اتمنى لك التوفيق والنجاح حبيبتي 💗💗💖💖💖💖💖💖

وصفات مشابهة