تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 قطعدجاج
  2. 3 كاساترز بسمتي مغسول ومنقوع لمده ساعه
  3. علبهفطر مقطع أو طازج المتوفر
  4. حبتينجزر مبروش
  5. بهارات كبسه
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
  7. قطعتينفحم لتدخين الكبسه
  8. بصله مفرومه ناعم
  9. 6 فصثوم مهروس
  10. 1/2 علبهصلصه بندوره
  11. زيت نباتي
  12. لوز وبقدونس لزينه

الخطوات

  1. 1

    بسلق الدجاج مع البصل والملح والفلفل ولبهار لكبسه لحد ما يستوي

  2. 2

    بطنجرة بوضع زيت نباتي والبصل والتوم وبشوحهم لحتى يدبل البصل بضيف الجزر والفطر وبشوحهم وبضيف زنجبيل بودره ومعلقه صغيره بهارات كبسه وبغطي الطنجره لحتى يستوي الجزر والفطر وبعدين بضيف الرز وبقلبهم مع بعض بضيف مرق الدجاج حسب حاجه الرز وبتركه يغلي وبخليه على نار هاديه لحتى يستوي الرز

  3. 3

    بشغل الفحم

  4. 4

    بقلي دجاج وبعدين بوضعه فوق الرز وبعمل حفره صغيره بنص الرز وبحط قطعه قصدير وبوضع فيها الفحم ومعلقه زيت وبغطي الطنجره عشر دقائق ثم تقدم والف صحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 ( ام كريم 👑🇯🇴) ⁩⁩
نُشرت في
الاردن
كان ﷺ رقيقُ القلب ، حسنُ العِشرة ، يترفّق بأصحابِه ، يألف النَّاس و يألفونه ، لا ينطق بفُحشٍ و لا يعيبُ على أحدٍ ، و لا يعيب حتى طعامًا ، ليّن الجانب ، لا يرُدّ سائلًا ، و ليس بفظٍ و لا غليظ..‏-صلوا عليه وسلموا تسلميآ... ‏اللهم صلِّ وسلم على نبينا محمد ﷺ#ام_كريمريحانة الجنة
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وردة جورية حمراء
وردة جورية حمراء @Fatima
عاشت أيادي صحة وهنا وعافية بتشهي

وصفات مشابهة