فطيرة تركيه بالدجاج

Eman Rayyan
Eman Rayyan @rayyankitchen

#تحدي-يوميات-رمضان

فطيرة تركيه بالدجاج

#تحدي-يوميات-رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
تلات اشخاص
  1. العجينه
  2. كوبينطحين
  3. معلقتين صغارسكر
  4. معلقتين صغارزيت نباتي
  5. معلقتين صغارخميرة فوريه
  6. معلقه صغيرةملح
  7. كوبحليب دافيء للعجن ممكن زياده اقل حسب نوع الطحين
  8. مقادير الحشوة
  9. 4صدور دجاج فيليه مقطع شرائح طوليه رفيعه
  10. زبده
  11. زيت
  12. بصله مقطعة شرائح رفيعه
  13. فلفل حلو الوان (احمر ،اصفر ،اخضر،اورانج) مقطع شرائح طوليه
  14. علبهمشروم (فطر)
  15. بهارات مشكله
  16. ارويغانو
  17. ملح وفلفل اسود
  18. كوبجبنة موزاريلا
  19. كوبجبنة شيدر مبشور
  20. للوجه
  21. كمية جبنة موزاريلا
  22. كمية جبنة شيدر
  23. سمسم
  24. شويةحبه البركه

الخطوات

ساعه
  1. 1

    ببلش اعجن بضيف الطحين والزيت والسكر والملح والخميرة وباقي المكونات وبحركهم منيح هلأ بضيف الحليب بالتدريج وبلم العجينه لحتى احصل على عجينه لينه ما تلتصق باليد ، بغطيها وبتركها تختمر ساعة

  2. 2

    بفرد العجينه قسمين قسم رقيق وبحطه بصينيه مدهون وبجهز الحشوة
    بضيف الدجاج بمقلايه بشوحه وبضيف عليه الزبده والزيت وبس يستوي بضيف الفليفله والبصل والبهارات والملح والفلفل الاسود وبخلطهم سوا وبتركهم يبردو وبحطهم فوق الطبقه الاولى وبحط الاجبان وبفرد طبقه من العجينه وبحطها فوق الحشوة، منرش على الوجه جبنة وحبه البركه

  3. 3

    ملاحظه 👈ممكن تحطو كمان هوت دوغ

  4. 4

    برش على الوجه الاجبان وحبه البركه والسمسم وبخبزها بالفرن ربع ساعة من تحت وخمس دقائق تقريبا تحمير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Eman Rayyan
Eman Rayyan @rayyankitchen
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة