ممممم نكهه ماشاء الله

ورق عنب حسب عدد الأشخاصكوسا حسب الرغبة وعدد الأشخاصبرغل خشن يتناسب مع الكمية المراد طبخهابصل توم بندورة كزبرة نعنع بقدونس عصير ليمونة للحشوة زيت زيتون ملح فلفل اسود رشة بهارات مشكلةدجاجة مقطعة أرباعنقوم بغلي كمية من الماء واصافتها للبرغل حتى يدوب ونتركه نصف ساعة طبعا المي مو تغمر البرغل بس نبلله ونضمن انو المي وصلت لكل البرغلبنفرم كل المكونات اللي حكينا عنها وبنضيفها للبرغل ومنحط الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمونة وبنخلطهم كثير منيحبنقلي الدجاجة وبنحطها بسفل الطنجرةبنحشي الكوسا وبنسكر فتحاته اما بورق عنب أو بقمعة الكوساية بعد مابنكون مغسلينها منيحبنلف الدوالي وبنرتبه فوق الكوسا وحسب الرغبة بنحط بيناتهم شرحات بندورة بصل توم فلفل حلوبنضغط كل هاي الاشيا بصحن صغير أصغر من غطا الطنجرة وبنحط المي عليها انا ماغليت المي علشان ياخد نكهة الدجاج وبس تصير تغلي بنغطي الطنجرة وبنوس للغاز بس تصير بنص مرحلة الطبخ بنجيب عصير ليمونة مع زيت زيتون وبنخلطهم وبنشربهم للدوالي وبنرحع نسكر الغطا ويكملوا سوىوصحة وعافية

ترى الدوالي للغوالي 😂😂