بيتزا بطحين الحمص
الخطوات
- 1
منخلط مكونات العجينة ومنتركا ترتاح من نصف ساعة إلى ساعة وممكن تضيفو للعجينة بهارات مختلفة بحسب الذوق.. القوام ح يكون سائل.
- 2
منحضر الحشوة، منقطع الخضار لشرائح رفيعة واللي بيحب فيه يشوح الخضار شوي ع النار.. وفيكم تستخدمو صوص بيتزا او متبل او كتشاب أو اي شي ع ذوقكم..
- 3
منحط مقلى غير لاصق ع النار ت يسخن ومنشيلو ومنحط ملعقتين او ملعقة زيت زيتون. ومنسكب العجينة ومنتركا لتشقر من تحت.. استعملت مقلى حجم وسط بيطلع عنا بيتزا متوسطة السمك إذا بتحبوها مقرمش اقسمو الخليط لاثنين واحد بمقلى صغير والثاني بالوسط.
- 4
من بعد م تشقر من تحت منشيلا على صينية الفرن وبتدهنو الوج بشوي زيت وبتفوتوها لتنشف شوي من فوق او دغري حطو عليها الحشوة على حسب عجينتكم. بدهنها بالكتشاب وبرش شوي جبنة وبرجع الخضار والوج جبنة وبفوتا الفرن لتذوب الجبنة وبس.. بالعافية
- 5
Https://youtu.be/FfQ8bJodI10
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا باللحم بيتزا باللحم
لا أعلم أن كانت فعلا موجودة ام لا تم تحضيرها و النتيجة مذهلة لم أتصور ذلك لكن ينقصني للاسم الشيف أحمد دغلس -
-
-
-
-
-
-
-
-
حمص بطحينيه بيتي حمص بطحينيه بيتي
#رمضان_كريم#وصفات_رمضان#المصور_الفضي#المصور_البرونزي#سهرات_رمضان#المصور_الذهبي#Ramadan_kareem Nava -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات