اذوب السكر المطحون مع السمن السائله ثم اضيفي الطحين والفانيليا والنشا ثم او وعجن جيدا ثم اضعها في الثلاجه نصف ساعه ثم ابدا العمل بها اي نشكلهل اقراص ونضع فستق حلبي للزينه وتطهى بالفرن.