ناخد إناء البيترا نحط فيه البيض والسكر ونخليهم يتضربو مليح بعدها نضيف الزيت بالكمية ونضربو و نزيد الحليب والياووغت ولافاني ونضرب ثم نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية و نخلطها قليلا ثم ناخد صينية الفرن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة نفرغ فيها الخليط وندخلها الفرن طيب من التحت ثم من الفوق