السفجنيوت على أصوله
Nimer Hobari @nimerhobari
الخطوات
- 1
نضع الحليب كاسة سكر الزيت، ليمون، فانيلا، زبدة وخميرة ونخلط جيداً
- 2
نضع الطحين رشة الملح ربع قالب مرغرين سكر فانيلا البيض وجلوتين
- 3
ونعجن المكونات جيداً
- 4
نعجنها جيداا لتتماسك
- 5
ثم تصبح ملمسها ناعم وجاهزة
- 6
نقطعها قطع صغير 80 غرام
- 7
ثم ندورها باليد بطريقه نفرغ منها الهوااء جيدااااا
- 8
ثم نريحها لتختمر لدرجه معينه
- 9
الوقت الى بتخمير فيها العجين ،، بنحمي مقلاة الزيت على درجه 120 ° او حسب المقلة عندكم
- 10
من ثم بنقلي السفجنيوت وعلى الوجهين بنحمرهن
- 11
بنصفيها جيداا من الزيت
- 12
ثم بنعبيهن بممراح التوت او العنب
- 13
ثم بنزينها بالسكر الناعمم
- 14
مو شرط سكر ممكن شوكولاتة حسب الرغبة
- 15
ألف صحة وهنا 💪🏻🤍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15691285
التعليقات (14)