عجينة هشة بدون بيض وسهلة
أم فرح @khadejaa
الخطوات
- 1
اول شي اخلط الخميرة والسكر مع نص كوب ماء و اخليها على جانب لمدة ٥ دقائق لحد م تتكون رغوة.
- 2
في وعاء اخلط المكونات الجافة، الطحين والملح والبايكينغ باودر والحليب.
- 3
بعدها اضيف عليها الزيت و خليط الخميرة اللي جهزناه من قبل و اخلط المكونات كلها
- 4
اعجن بشكل جيد لحد ما تتماسك العجينة، بعدها اغطي العجينة و اخليها تتخمر لمدة نصف ساعة أو ٤٠ دقيقة
- 5
بعدما تتخمر العجينة، تقدري تعملي بيها فطائر او بيتزا الخ...
وصفات مشابهة
-
-
-
-
عجينة قطنية وهشة عجينة قطنية وهشة
لجميع انواع المعجنات حتى بعد التسخين بتبقى طرية وهشة والصورة بتتكلم عنها
-
عجينة القطايف بدون سميد عجينة القطايف بدون سميد
#تجهيزات_رمضاننحنا متعودين نعمل القطايف باضافه لسميد الناعم ليوم عملتها بدون لسميدوطلعت رووعه وطريه جداً وما بتتشقق عند الحشوة ومقرمشه بعد القلي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16146400
التعليقات