نذوب ظرف الجيلاتين في ربع كوب ماء مغلية ونتركه على جنب

نطحن البسكوت ونخلطه مع الزبدة وندخله الفريزير حتى نجهز الطبقة الثانية

الطبقة الثانية: نخلط الجبنة و القشطة والدريم ويب والحليب والسكر والجيلاتين المذوب والزبادي مع بعض ونصبها على البسكوت ونتركها في الثلاجة ليله كاملة

نذوب اللوتس في حمام مائي ونصبه على التشيز ونتركه في الثلاجه الى وقت التقديم

يمكن نستبدل اللوتس بكريمة الفستق او غيره

وبالهناء والعافية