الخطوات
- 1
اولا يغسل الجاج ويسطح بالسكين ثم نضع عليه جميع المكونات ونضعه بالثلاجه لمدة ساعه او ساعتين
- 2
ثانيا نسلق الارز يعني تقريبا بنخليه يغلي غلوتين عالغاز
- 3
ثالثا نضع طنجرة وتلبس الطنجرة من الداخل كاملة بورق الالمنيوم ويوضع الدجاج المتبل في قاع الطنجرة
- 4
رابعا يوضع على الارز الماجي وجميع البهارات ويوضع الارز فوق الدجاج واذا كان زايد من خلطة الدجاج توضع فوق الارز
- 5
خامسا نضع كاسة ماء سخن صغيرة ونغلق الطنجرة بالورق الالمنيوم ونغلقها جيدا
- 6
سادسا نشعل الغاز لمدة 5 دقائق بس تسمعي صوت زي الغليان بتوطي تحت الغاز وبتتركي الاكل يستوي براحتو لمدة تتراوح مابين ساعه او ساعه ونصف
- 7
سابعا بعد مرور الوقت تذوقي الاكل ورح يكون مستوي بتقلبيه بالصنية وبتزينيه باللوز..ورح يطلع رائع جربوها سهلة ورح يبين انو مشوي صح شكلها زي الكبسة بس الطعم غير وبششهي ورح تدعولي وصحتين وعافيه....
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طبخ المفتول (التهبيله التانيه) طبخ المفتول (التهبيله التانيه)
التهبيله الاولى وطريقه الفتل موجوده بوصفاتي
-
-
طبخ البرغل حبة حبة غير متلاصق طبخ البرغل حبة حبة غير متلاصق
في هذه الطبخه لانضيف الماء ونكتفي بماء النقع
-
-
طبخ مجبوس الدجاج بطريقه سهله طبخ مجبوس الدجاج بطريقه سهله
#الشيف_الذهبيالاسبوع الحادي عشر
-
-
شوربة الدجاج الصحية شوربة الدجاج الصحية
لذيذة وشهية وكتير طيبة وخفيفة وصحية👌😍🥰❤
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات