نغسل اللفت والجزر جيدًا ثم نقشرها

نقطع الفلفل والجزر واللفت حسب الرغبة

نجهز المحلول الملحي ثم نضيف الخضراوات الجزر واللفت والفلفل قرن الغزال في الأوعية ثم نضيف المحلول اليها ونحكم اغلاقها جيدًا

لتجهيز مخلل اللفت نضيف قطعة صغيرة من الشمندر الى الوعاء ثم نضيف المحلول الملحي واضافة فلفل أخضر حسب الرغبة ثم نحكم اغلاق الوعاء جيدًا

بعد أسبوعين أو ثلاث يصبح المخلل جاهز للأكل وصحة وألف عافية على قلوبكم