مقلووبه

ام يمان
ام يمان @samahsamah880

للغداء

شارك

المكوّنات

ساعه ونص
٥ أشخاص
  1. دجاجتين
  2. حبتينباذنجان
  3. راسزهره +جزر
  4. بصل
  5. أرز تايجر متو سط الحبه
  6. عصفر
  7. بهارات مشكله
  8. ثوم
  9. فلفل اسود
  10. بهار كاري
  11. بابريكا
  12. بهارات مقلوبه
  13. ثوم بودره
  14. بهارات صحيحه قرفه خشب
  15. قرنفل
  16. ورق غار
  17. كمون حب
  18. بندوره حبتين
  19. قرن فلفل اخضر
  20. ثوم حب
  21. ملح

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    اول شي منظف الدجاج كما تعرفون بالملح والخل والليمون وننقعهم حتى تنزل زنخ ونغسله. ونفرم بصل ونبلش نحوس الدجاج ونرش عليه كل البهارات الي ذكرتهم ونقلبهم ونضع عليه الماء للسلق الدجاج اول غلوه تشيل الرغوه البضاء ونغطي الطنجره ليستوي

  2. 2

    بنبلش نقلي الباذنجان والزهره والجزر وقرن الفلفل الأخضر

  3. 3

    بنبهر الرز بالبهارات المذكوره ونطبق الخضار فوق بعض مع الدجاج ونركبهم على الغاز لحدا لاستواء ونقلبها عالصنيه وصحه وعافيه بتقدمي جنبها لبن وسلطه والعافيه على قلبكم يارب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام يمان
ام يمان @samahsamah880
نُشرت في
الكرم والروح ، والتسلية هي وسيلة لتكون كريماً ومبدعًا. أعتقد أن الدقة في الطهي لا تتعلق بمن يمكنه إنشاء أكثر الوصفات دقة ، ولكن من يمكنه إتقان مهاراتهم وتقنياتهم بشكل جيد بحيث يمكنهم تطبيقها على أي شيء أكثر أو أقل بنتائج رائعة. يعتبر الطهي بالنسبة للبعض متعة ، وبالنسبة للآخرين فهو وسيلة للاسترخاء بعد يوم حافل في العمل ، وبالنسبة للبعض ، فهو مجرد وسيلة لتحقيق غاية. مهما كانت مشاعرك حول الطهي ، فمن المفيد جدًا رؤية الأصدقاء والعائلة يستمتعون بطعامك👍👍👍👍☝️
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

طبخات ميهاد
طبخات ميهاد @cook_29795202
ييييييييييي الله الله بصحتكم والله تشهي مشاء الله

وصفات مشابهة