نضع مكونات العجينة الناشفة ونحركها معا ثم نضيف الزيت ثم الماء ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وندهنها من الخارج بالقليل من الزيت ونتركها ربع ساعة او حتى تجهيز مكونات الحشوة

نفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم نضيف خلطة الكاتشب ونضع باقي المكونات ونغطيهم بالجبنة المبشورة

تدخل الصينية الى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج العجينة وتحمر من الاسفل ثم نحمر الوجه قليلا

ممكن حشو الاطراف بجبنة موزاريلا اصابع او نقانق او الاثنين معا حسب الرغبة وصحتين وعافية