الخطوات
- 1
نغسل ورق العنب ونضعه في صينية ونغمره بالماء المغلي ونغطيه لمدة ساعة
- 2
نغسل الكوسا ونفركها بفرشاة الخضروات ثم نحفرها
- 3
ننقع الأرز المصري ثم نغسله ونصفيه
- 4
نفرم بصل مكعبات ونمرته بالملح والفلفل الأسود ثم نضيف اللحم المفروم والبهارات والزيت ونقلب جيداً
- 5
نضيف الأرز ونقلب وهكذا تكون الحشوة جاهزة
- 6
نحشي الكوسا ونلف ورق العنب ونرصهم في طنجرة
- 7
نضع ثقل على الوجه ونضيف الماء والملح والفلفل الماجي ونتركه على النار مدة ساعة وتقدم.....وبالهناء والعافية
- 8
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
ورق عنب باللحمة ورق عنب باللحمة
وورق العنب من الأكلات المحببة للجميع و هي دائما متواجدة على موائد الغداء الفلسطينية.حبيت أوثق طريقتي المتواضعة في عمل ورق العنب اللي بحبها أنا و عيلتي لحملة فلسطين داري و محور الأطباق الرئيسيه #فلسطين_داري#trulypalestinian
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17078603
التعليقات (9)