ب الخلاطة البيض و الفانيلا و السكر و الزيت و عصير. البرتقال وتخلط جيدا حتى يفتح اللون و يذوب السكر جيدا

ينخل الطحين مع البيكنج باودر و رشة ملح ذرة ٣مرات

يضاف خليط الطحين ل خليط البيض وتحرك يدويا حتى يمتزج جيدا

يضاف برش البرتقال و الليمون وتحرك

يصب ب صينية تيفال او المنيوم قياس قطرها ٣٥سم بعد وضع ورقة زبدة بها او تدهن ب زيت نباتي ورشة طحين

تخبز بالفرن مشعل مسبقا قبل ب ١٠ دقاءق

على. الرف الوسط اساعة او ساعة الا ربع حتى ينضج