رشتة جزائرية
ام ريتاج وملاك🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤❤ @cook_39826565
الخطوات
- 1
نأخذ بصلة نقطعها الي قطع صغيرة ونحط معها دجاج وزيت وتوابل و2
حبات لفت وحمص ونقليها جيدة ثم نضيف ماء وقرعة ونتركها تطهو
- 2
ثم نحي لفت وميكسيه مع قليل من مرقة باش تخثر مرقة وباقي لفت للتزيين
- 3
ثم نأخذ رشتة نحلها ونفورها مرة اولي بدون زيت هدي طريقة هايلة باش متلسقش
- 4
ثم كي أقوى اول مرة نحلها بالزيت وماء تدريجيا يعني بشوية ونتركها تجف ثم نزيد نفورها
- 5
عدد فورات 3مرات وندهنها بالزبدة ثم نأخذ طبسي نحط رشتة ونسقسها ونزينها بالفت وحمص ودجاج ورشة قرفة
- 6
شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
رشتة بالعدس رشتة بالعدس
#القدس_عربيةاكلة تراثيه فلسطنية تؤكل في الشتاء بعض القري تسميها ركاكة عدس
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17271542
التعليقات (3)