صوص البشاميل

Nuha Master
Nuha Master @Nuha

صوص البشاميل

29 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 ملاعقزبدة
  2. 4 ملاعقطحين
  3. 4 كوبحليب سائل
  4. رشةملح وفلفل ابيض
  5. رشةجوزة الطيب
  6. مكعبماجي بودرة
  7. ملعقة صغيرةخردل

الخطوات

  1. 1

    نضع الزبدة في مقلاة على حرارة بين المنخغضة والمتوسطة وعندما تبدأ بالذوبان نضع الطحين ونحركهم بال whisk لمدة 3 دقائق حتى يمتزجوا معا وينضج الطحين

  2. 2

    نضيف الحليب كوب كل مرة ونحرك بال whisk. اضيف الكوب التالي عندما يبدأ المزيج بالتكثف

  3. 3

    نضيف الملح والفلفل والماجي والخردل ونحرك ونخفض الحرارة بعد اول غلوة ليتكثف البشاميل

  4. 4

    نضيف رشة جوزة الطيب

  5. 5

    نرفعه عن النار ونستخدمه في اطباقنا المتنوعة. وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nuha Master
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة