نضع الدقيق وجميع المقادير في زبديه كبيره

نخلط جميع المقادير

ثم نضع الصاج (الطاجن) على نار هاديه حتى تسخن ونضع القليل من الزيت حتى لايلتصق

ثم نضع خليط البان كيك على الصاج

ثم بعد ذلك نرى ان الخليط من فوق بدات فيه الفقاعات

ثم نضع البان كيك من الجهه الاخرى