دجاج عالقناني ❤❤
الخطوات
- 1
بعد م ننظف الجاجه بزيت وملح ومي وخل تفاح بنغسلها وبنملحها وبنفرم ثوم فرمه صغيره وليمونه بنعصرها وبندهن الجاجه مليح من برا ومن جوا وبين الجلد
- 2
وبنحط بهارات مشكله وفلفل اسود وما بنكثر ومن جوا يكون خفيف لانه بتسود وممكن نخليها لثاني يوم يعني ننقعها بالليل والصبح نطبخها 😉
- 3
تاني يوم بنلبس الجاجه للقنينه وبنعبي القنينه مي وبنحطها بصينية تيفال وبنعبيها مي وبنحط المي اللي تصفت من الجاجه بصينية التيفال (المي اللي نقعناها فيها) وبنضل نفقد صينية التيفال لانه المي بتنشف بدها ساعتين ونص ع حراره 180 وتدخل والفرن سخن 😒
- 4
بس تستوي بندوب قدر معلقتين زبده وبنطلع القنينه وبنفرشيها بالزبده الذايبه وبنزجعها لتتحمر 😍
- 5
وتقدم مع الارز والسلطه او الفتوش
- 6
وبنفس الوقت بنحط حبتين بندوره مقسومه نصين وبصلتين نصين وجزر نصينن وبطاطا نصين وبنملحهم وبنحط شوية بهارات وفلفل اسود وما بنكثر
- 7
بندهن القصدير بزيت قلي وبنحط الخضره اللي عملناهاوبنلفهم منيح وبنحطهم ببايركس او صينية صغيره وبنحطهم جنب الجاج بنفس الفرن وع نفس الحراره تقريبا ساعه بكونو دايبات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات