الخطوات
- 1
نقطع اللحم و نقليه في الزيت مع البصل المفروم والملح و الفلفل الأسود
- 2
ثم نضيف الحمص، الطماطم، الهريسة، التابل، الفلفل الأحمر و نصف لتر من الماء و نتركه حتى يغلي.
- 3
نضيف لتر من الماء مع الخضر و نترك الصلصة تستوي مدة 30 دقيقة.
- 4
نضع في الأثناء الكسكسي ليستوي ببخار الصلصة.
- 5
عندما يستوي الكسكسي نخلطه مع الصلصة.
- 6
نضع حبات الكسكسي في الصحن و نرتب الخضر و اللحم و نقدم..
وصفات مشابهة
-
-
كسكسي ليبي كسكسي ليبي
#طريقة فاخرة لطبخ الكسكسي أو المفتول بالطريقة الليبية غاية في الروعة Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2141373
التعليقات