تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ليلة كاملة
لكل العيلة
  1. مكونات خلطة ان ننقع السمكة :
  2. معلقةبهارات سمك
  3. كوبعصير ليمون
  4. معلقة صغيرةبابريكا حارة
  5. معلقة صغيرةفلفل أسود
  6. رشةكركم
  7. 1/2ملعقة كمون مطحون
  8. 1/2 معلقةبهارات عامة مشكلة
  9. 1/2 معلقةثوم بودرة
  10. 1/2 معلقةبصل بودرة
  11. معلقةملح
  12. 10سنون ثوم مهروسين
  13. حبتينبندورة
  14. 1/4 ضمةبقدونس
  15. مكونات الخضار :
  16. حبتينبطاطا مقطعات دوائر رفيعة
  17. حبتينبندورة مقطعات دوائر
  18. 10سنون ثوم
  19. قرنفليفلة حارة
  20. 1/4 كوبزيت زيتون
  21. شرائحليمونة مقطعة

الخطوات

ليلة كاملة
  1. 1

    ننظف السمك جيداً من القشور أولا ثم ننظفه بالماء والليمون والخل ونتركه بمصفاة حتى يتصفى من الماء بشكل كامل مع عمل شقوق من الجهتين.. ثم نجهز خلطة النقع نضيف جميع مكونات الخلطة الى الخلاط ونطحنهم معا ثم نضيف الخلطة فوق السمك وبداخله ونقلبه جيداً حتى يتنكه من جميع الجهات ،، ثم نغلفه ونتركه بالثلاجة ليلة كاملة

  2. 2

    ثاني يوم نضيف قطع الخضار والزيت وتغطى الصينية بورق الألمنيوم 《القصدير》 وتوضع بالفرن على درجة حرارة 180 حتى إستواء السمك 《بنتفقده بعد مرور 40 دقيقة》

  3. 3

    ثم نرفع القصدير ونشغل الشواية لتحمير الوجه وتقدم صينية السمك مع الاطباق المفضلة

  4. 4

    وصحتييييييين وعوووواااافي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ام تقي👩‍👧‍👦❤♡ تقي الدين وغنى♡
نُشرت في
🇯🇴🇯🇴😍الأردن😍🇯🇴🇯🇴
متزوجة 💍 👩‍❤️‍👨 💍وام لطفلين 《 تقي الدين & غنى 》👫😍🥰❤👨‍👩‍👧‍👦❤ عائلتي أغلى ما عندي بالحياة❤هنا أحتفظ بوصفاتي التي جربتها وأعجبتني لتكون مرجع لي ولكل من يرغب بتجربتها 🥰🥰صنع الحلويات عشقي وإبداعي ،، والطبخ فني وإستكشافي 🤭🤗🥰 بحب البساطه بالطبخ والحلو البساطه هي سر الإبداع 😍🦸‍♀️💪👩‍🍳😇♥️❤بحب أبدع ب الطبخ والحلويات كتيييررر🥧🍮🥟🍢🍙🍚🍘🍜🍝🍛🥗🍿🍕🥞 ،، بحب أطلع كل شي تعلمته من ماما الله يحميلي اياها ويحفظها ويطول بعمرها ويعطيها الصحة والعافية🧕🥰😍❤♥️ طبعا كل شي تعلمته ولسى بتعلمه من ماما وبفتخر بهالشي ورح ضلني أفتخر لأني بتعلم من ست الكل ربي يطول بعمرها 🥰🥰😍😍وبحب أصور📱📸📷📲 كل شي بعمله بحس بفخر كبير انه طلعت موهبتي وطلع الأكل أو الحلو من قلبي♡لما بعمل كل شي من قلبي يعني بحب كبيرر بطلع ولا أطيب منه♡المشكله مش دائما بفضى أصور ،، بس وقت يصحلي أكيد ما ببخل وببدع بأحلى صور تضل بقاموسي وإن شاءالله رح أنزل كل الوصفات السهلة والبسيطة ويلي ع قد الإيد ومكوناتها متوفرة بكل بيت ... عرفت تطبيق كوكباد عن طريق الصدفة كنت ببحث عن وصفات سهلة وسريعة ع قوقل ومكوناتها ع قد الايد متوفرة بكل بيت《أنا من النوع يلي بمل من الأكل التقليدي بسرعه وبحب التنويع والتغيير بالأكل》 ف طلعلي موقع كوكباد حبيته كتييررر وتقريبا إلي أكتر من 3 سنين بعرفه بس من جديد قررت أدخل عالم الطبخ والحلويات بكوكباد ويكونلي بصمة بهالمجال الحلو وأكون شيف فنانة ومبدعه وماهره👩‍🍳 وبتمنى أوصل لعدد كبير من المتابعين ومن اللي بجربو وصفاتي وبعطوني رأيهم فيها 🤭😊🤗حلمي أكون شيف صاحبة مطعم أو مطبخ وبإذن الله رح أوصل لهالحلم وأحققه وبدعم زوجي يلي بسندني وبشجعني ودائما واقف جنبي ومعي😍🥰❤⚘ تابعوني وجربو وصفاتي وأكيد رح تفرحوني وتسعدوني برأيكم😊🤭🥰❤ خريجة Interior Design محبة جدا لتخصصي ودرسته بحب وشغف😊😊😊تاريخ إنضمامي لكوكباد7\12\2020
اقرأ المزيد...

التعليقات (33)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
صباح النور ام تقي
غائبه يارب المانع خير 🌸🌸🌸

وصفات مشابهة