الخطوات
- 1
نغسل الملوخية ونتركها تجف تماماً
- 2
نغسل الأوراك ونتركها في مصفاة
- 3
نبشر البصلة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ثم نتبل الافخاذ تحت الجلد ومن كل الجهات
- 4
ننقع الأرز ثم نغسله ونصفيه
- 5
نضيف زيت نباتي في قدر ثم نقلي اللوز ونرفعه جانباً وبالزيت نقلب الأرز ونطبخه نصف إستواء
- 6
نضع الافخاذ في قدر ونسلقها حتى تنضج تقريباً ساعة وربع ثم نحمرها
- 7
نفرم الملوخية ناعم
- 8
ندق الثوم والفلفل الأخضر
- 9
في قدر نضع الزيت ونقلي الثوم والفلفل ثم نضيف كمية مناسبة من حساء الدجاج ونضيف ملعقة السكر ونتركها تغلي خمس دقائق ثم نضيف الملوخية ونغليها فقط غلوتين
- 10
نسكب الملوخية بجانب الأرز الأبيض بالشعيرية وتقدم.....وبالهناء والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ودجاج ملوخية ودجاج
#الدنيا شتا وما في ملوخية طازة .....أطيب ملوخية السنبلة جربوها
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22579708
التعليقات (13)