شوربة الطماطم
حساء الطماطم من المشروبات الساخنة المعروفة لدى الجميع ولكل منا وصفته الخاصة و أحببت أن أشارككم نكهتي المفضلة
شوربة الطماطم
حساء الطماطم من المشروبات الساخنة المعروفة لدى الجميع ولكل منا وصفته الخاصة و أحببت أن أشارككم نكهتي المفضلة
الخطوات
- 1
علي مقلاة عميقة يوضع البصل مع ملعقتين من زيت الزيتون و يقلب حتى الذبلان لا ليحمر
- 2
يضاف الكرفس و يقلب لمدة دقيقتين و يضاف الجزر ثم الطماطم المفروم فرما ناعما ثم يضاف الثوم المطحون و القرنفل و الزعتر البري و رشة الفلفل الأبيض و جوز الطيب و يترك للطهي لمدة 5 دقائق و يرفع عن النار
- 3
في قدر عميق تضاف الزبدة و الطحين الأبيض و يحرك حتى اللون الذهبي و يضاف الخليط المعد بالمقلاة سلفا و يقلب حتى يتكثف الخليط أن لم يتكثف لا داعي للقلق
- 4
يوضع المرق على الخليط و يحرك حتى الغليان
- 5
يرفع عن النار و يضرب الحساء بالخلاطة العمودية جيدا و يصفى الحساء بمصفاة و يعاد إلى القدر و يغلي قليلا يمكن إضافة الكريمة للتكثيف
- 6
يقدم في زبديات أو كأس مخصص للحساء يمكن إضافة الليمون و الخبز المحمص و الكريمة على الوجه و بالهناء و العافية 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شوربة البطاطا الحلوة شوربة البطاطا الحلوة
كتير طيبة بنصحكم ان بتحبوا البطاطا الحلوة تجربوها
-
شوربة الطماطم المشويه بزيت الزيتون شوربة الطماطم المشويه بزيت الزيتون
#الشيف_الذهبي#الزيت_عماد_البيت
-
شوربة الفطر شوربة الفطر
#وصفات_رمضان #فطر #شوربةمن أطيب الشوربات عندي بكل الاوقات مش بس بالشهر الفضيل😋
-
-
شوربة الطماطم والدجاج كيتو شوربة الطماطم والدجاج كيتو
وصفة قريبة من كاري الدجاج او butter chicken ،لكنها أسرع بالتحضير#يوميات_رمضاناذا تحبون تضيفون ثوم او زنجبيل براحتكم (حبيتها تكون خفيفة ع معدة الصايم من ناحية البهارات)
-
شوربة البطاطا بالاعشاب شوربة البطاطا بالاعشاب
#يوميات_رمضان #شوربةشوربة لذيذة جدا و مميزة ضمن حملة التجربة المصورة و لكن مع لمستي الخاصة 🤗وصفة كتير طيبة ضروري تجربوها -
شوربة السبانخ شوربة السبانخ
ترجمة وصفة الطباخة @Razani_cooking بالاستعانة بgoogle translate#وصفات_شتوية -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات