البطاطس المهروسة بالجريفي
هي مشهورة في السويد و النرويج يوجد أيضا وصفة ألمانية و منها أمريكية و سأقدم لكم الوصفة السويدية
البطاطس المهروسة بالجريفي
هي مشهورة في السويد و النرويج يوجد أيضا وصفة ألمانية و منها أمريكية و سأقدم لكم الوصفة السويدية
الخطوات
- 1
تسلق حبة البطاطس حتى تصبح قابلة للهرس
- 2
تصفي من الماء و توضع في صحن عميق و تهرس بالشوكة و هي حارة
- 3
يوضع عليها الفلفل الأسود و الجبنة السائلة و القشطة و الملح و الزبدة و تحرك جيدا جتي يتجانس الخليط
- 4
في مقلاة يوضع ملعقة من الزبدة و تذاب مع الطحين حنى تسمر ثم توضع عليها المرق و تحرك بسرعة كي لا تتكنل
- 5
قبل أن تتكثف توضع عليها إكليل الجبل وورق الغار و الخل البلسمي و العسل و الملح و تحرك جيدا حتى تتكثف و ترفع عن النار
- 6
بالامكان أن تقدم مع الخضار سوتيه أو ستيك العجل و الفطر بالهناء و العافية
- 7
ملاحظة غير مناسبة للحمية و هي وجبة شتوية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سلطه البطاطس مع الخس سلطه البطاطس مع الخس
#المريول_العالميالمكونات المختارة : الزبادي والبطاطس
-
تشيز كيك البطاطس تشيز كيك البطاطس
#طبخاتMadona..إذا فشلت في تحقيق أحلامك فغيِّر أساليبك لا مبادئك .. فالأشجار تغير أوراقها لا جذورها
-
-
-
-
-
صدور الدجاج والبطاطا المهروسة 🧑🍳 صدور الدجاج والبطاطا المهروسة 🧑🍳
#food #دجاج #بطاطا #وصفات #اكل
zainab -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات