نسلق المعكرونة بالماء المغلي والملح حتى تنضج.

في هذه الاثناء نقوم بفرم الثوم فرم ناعم، ونفرم الجزر والفليفلة واي خضار اخرى بتحبوا تضيفوها.

نسلق الجزر او ممكن نستخدم البازيلا والجزر المفرزين ونستغني عن سلق الجزر

نضع السمنة او الزيت في طنجرة صغيرة على النار ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا ثم نضيف الفليفلة ونقلب حتى تذبل نضيف باقي الخضار (البازيلا والذرة والفطر والجزر) ونقلب جيداً.

نضيف ٣ ملاعق صلصة طماطم ونص ظرف بودرة مرقة الدجاج وكوب ماء، نغطي القدر ونترك المكونات تنضج وتتسبك.

عندما تنضج المعكرونه نصفيها من الماء ونتركها بنفس الطنجرة ثم نسكب فوقها خليط الخضار والصلصة ونقلب جيداً على نار هادئة.

تذوقوا لتعديل الملح او النكهات، ثم يمكنكم اضافة رشة زعتر ناشف (اختياري).

صحتين وعافية مقدما ❤️🌹