خبز البالون بالسمسم
الخطوات
- 1
حليب وماء دافي وعليهم السكر والخميرة ويترك ثواني
- 2
نضيف الدقيق والملح ونخلطه مع السوايل وتترك العجينة تخمر نص ساعة
- 3
نشكل العجين كويرات وتغمس بالماء ثم السمسم وهي على شكل الكرة
- 4
نفرد كل كرة دايرة وونقسمها ارباع انصاص حسب الرغبة
- 5
نقلي في زيت ساخن مباشرة ولا تترك تخمر مرة ثانية علشان تتنفخ شكلي العجين وحمريه في الزيت بسرعة
- 6
يترك الخبز في صينية يبرد ويتعمل ساندويتشات روعة
- 7
ملحوظة قلي الخبز بعد التشكيل مباشرة يساعد انه ما يشرب زيت ويطلع منتفخ
- 8
الخبز يغلف ويحفظ بالفريزر وممكن يطلع يدخل الميكرويف او يترك على السفرة ربع ساعة وبيكون ممتاز وطعمه لذيذ
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز البالون التركي خبز البالون التركي
لسحور خفيف بحشوة بسيطة ولذيذة😊🤭🥰😍
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23965512
التعليقات (14)