يسخن الفرن مسبقاً و يدهن قالب الكيك و يوضع جانبا.

يخلط الدقيق و رشة الملح و البيكنج باودر و الفستق و الهيل في طبق عميق.

يخفق البيض و الفانيليا لدقائق.

ثم يضاف السكر البودرة و يخفق حتى يصبح الخليط كريمي.

تضاف باقي المقادير : الزيت و الحليب و ماء الورد و الزعفران بالتبادل مع خليط الدقيق.

يستمر الخلط حتى تتجانس المكونات جيدا.

يصب الخليط في قالب الكيك.

تدخل الفرن بحرارة ٣٥٠ لمدة ٤٠ دقيقة او حتى الإستواء.

تخرج من الفرن و تترك لتبرد.

تقلب في طبق التقديم.

تزين بصوص الفستق و ترش بخليط الفستق و الورد.