الخطوات
- 1
نقطع البصل شرائح ونقلبها بالزيت ونضيف الطماطم المقشرة والمقطعه مكعبات ونضيف الملح والفلفل ونقلب نضيف دبس الطماطم وبودرة مرق الدجاج ونغطي عليها ونتركها على نار هادئة حتى تنضج
- 2
نفرم بمحضرة الطعام بصلة ناعم ونخلطها مع اللحمة ونضيف ملح وفلفل ونعجنهم معها ونشكل الكباب
- 3
بمقلاة على النار نضيف القليل من الزيت ونقلب حبات الكباب حتى تتحمر
- 4
- 5
نسكب الطماطم والبصل بعد النضوج في صينية ونرتب الكباب
- 6
ونغطي عليها بورق القصدير وبالفرن من الاسفل حتى ينضج الكباب جيداً
- 7
ونحمرها من الاعلى وتزيين حسب الرغبة
- 8
وتقدم بجانب الرز المطبوخ مع الشعيرية وصحتييين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أتمتع بشغف بفنون الطهي وصناعة الحلويات، مع التزام دائم بأسلوب حياة صحي ومتوازن يساهم في الحفاظ على اللياقة والوزن المثالي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24249668
التعليقات