نخفق السكر مع الزيت حتى يصبح كريميا

نضيف البيض المضاف له الخل والفانيلا بالتدريج ونخفق مدة اربع دقائق على سرعة عالية

نخلط الطحين والملح والبيكنج باودر والملح في اناء ثم نضيف بالتدريج بالتناوب مع الحليب مرة حليب ومرة طحين مع القليل بملعقة خشبية وليس خفق حتى يتجانس الخليط