شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. دجاجة كاملة
  2. 5 حباتكوسا
  3. 5 حباتجزر
  4. 5 حباتطماطم
  5. 2 حبةبطاطا
  6. بصلة كبيرة
  7. 1/2 رأسثوم
  8. تتبيلة الدجاج والخضروات
  9. م.كبابريكا
  10. م.كهيل مطحون
  11. م.ككركم
  12. م.كفلفل أسود
  13. م.كملح
  14. 2 م.كزيت نباتي
  15. 2 م.كمكعب زبدة
  16. م.كبودرة ماجي
  17. أكياسحرارية

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بعد تنظيف الدجاج ونقعه بالمحلول السحري ليلة كاملة وتركه في مصفاة حتى يجف تماماً

  2. 2

    نجمع البهارات مع بعض ونتبل بها الدجاج من الداخل والخارج مع الفرك البسيط ونتركها على الأقل ساعة

  3. 3

    نقطع البصل شرائح ونتبله بالبهارات السابقة ونحشي به الدجاجة

  4. 4

    نضع مكعب الزبدة في الكيس الحراري حتى لا يلتصق بالجلد ثم نضع الدجاجة ونغلق الكيس ويوضع في الفرن لمدة ساعة ونصف

  5. 5

    في هذه الأثناء نغسل الخضروات ونقطعها ثم نتبلها بباقي البهارات ونضيف الزيت والماجي ونغلق الكيس الحراري ويوضع بجانب الدجاج آخر نصف ساعة

  6. 6

    نخرج الدجاج والخضار وتقدم مع الأرز الأبيض.....وبالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Ibraheem Khalaf
نُشرت في
الأردن
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

وصفات مشابهة