محشي كوسا وباذنجان بالكرفس

Sanaa Ibraheem Khalaf
Sanaa Ibraheem Khalaf @Sanaakh
الأردن

#مريولي_باسمي
إستخدمت خضار(كوسا وباذنجان ).لحم مفروم.معجون طماطم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4أشخاص
  1. كيلوكوسا
  2. كيلوباذنجان
  3. كوبأرز مصري
  4. كوبكرفس
  5. 100 جراملحم مفروم
  6. م.كمعجون طماطم
  7. بصلة صغيرة
  8. 1/2 كوبزيت نباتي
  9. م.كملح
  10. م.صفلفل أسود
  11. م.صقرفة مطحونة
  12. 2 م.كدبس رمان
  13. عصير ليمونة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل الخضروات جيداً ونحفرها

  2. 2

    نغسل الأرز وننقعه نصف ساعة

  3. 3

    نفرم البصلة والكرفس ونضيف البهارات واللحمة والزيت ومعجون الطماطم مع الأرز ونقلب جيداً

  4. 4

    نحشي الخضروات ونترك قدر عقلة أصبع

  5. 5

    نرص الخضروات في قدر ونضيف الماء حتى تغمرها ونضيف الملح وعصير الليمون ونطبخها حتى تنضج وتقدم.....وبالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanaa Ibraheem Khalaf
نُشرت في
الأردن
عند الطهي هناك طاقة غير مرئية تنتقل منكِ تمتصها الأطعمة، تؤثر تلك الطاقة على الطعام الذي يتم إعداده و على الأشخاص الذين يتناولونه، كما أنها تؤثر على مظهر وطعم وحتى شكل الطعام ..و لذلك عند تحضيركِ للطعام حاولي قدر المستطاع تحسين مزاجك و ضعي فيه الكثير من الحب ..❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
عاشت الايادي حبيبتي 💖