في جفنة واسعة نخلط الكيلات نتاع سميد مع لفرينة رشة ملح وسكر ونبسس بالسمن والزيت مليح نلم بكاس ماءالزهر ونخليه يرااح ساعتين على الاقل ونرجع ليه نبللو بشويا ماء الزهر ونرجع نلمو مليح ويولي طري ومتماسك

من بعد نكون وجدت الحشو لي درت فيه كيلة كاوكاو مطحون رقيق مع كيلة لوز بودرة وم ك قرقة وم ك سكر ناعم وم ك زبدة ولميتهم بماء الزهر ونفتح العجينة نتاعي بطول ونحط الحشو يكون متساوي ونشكل حربوش ونقطع انا عبرت بهدا الطابع ولي معندها نورمال تقطع بأي حاجة مثلثة

ومبعد نقليه في زيت يكون غامق على نار متوسطة وبعد منقليه مباشرة نفرغ عليه لعسيلة تكون باردة مخفف مع شويا ماء الزهر

نديرو فليكيسات و التزيين اختياري

وبالصحة ولهنا 💙💜🤤