ورق العنب
ام عدي @cook_7938110
ورق العنب
الخطوات
- 1
نحضر حشوة ورق العنب عباره عن ارزمنقوع جيدا نضيف له البصل والثوم المفروم واللحمه المفرومه والملح
- 2
نلفهم بالطريقه المعتاده ثم نرصهم بالطنجره
- 3
نضع اول طبقه من ورق للعنب ونضيف فوقها شرائح ليمون وبندورة وهكذا نعمل بالطبقات الاخرى
- 4
اخيرا نضع ماء مع رب البندورة حتى يغمر ورق العنب ثم نضعها على الغاز علىنار عاليه لمدة ربع ساعه وبعدها نخفض الحراره ونتركها حتى يجف الماء ثم نصيف قليل من زيت الزيتون ورب الرمان
وصفات مشابهة
-
-
ورق العنب أو الدولمه ورق العنب أو الدولمه
هاي طبخه ورق عنب متعارف عليها في جميع الدول ولكن لكل دوله مسمى نحن بالأردن نحكيلها دوالي والعراق يحكولها دولمه تحيه للشعب العراقي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2678457
التعليقات