الخطوات
- 1
سلق الدجاج بالبهارات وحبه بصل
- 2
تحضير الحشوة : نضع زيت زيتون في طنجرة ونضيف فوقه البصل المقطع
- 3
ثم نضيف السماق والملح والفلفل والكمون وبعد سلق الدجاج نضيفه على الحشوة (دجاج مسحب بدون عضم)
- 4
ثم في طبق نرش زيت زيتون ونضع فوقه الخبز وفوق الخبز نضع ال حشوه ثم طبقه ثانيه من الخبز وفوقه الحشوة واخر شي نزين بالصنوبر واللوز المقلي
- 5
قلي الصنوبر واللوز
- 6
وفوقه نضع قطع الدجاج بالعضم ثم بالفرن ربع ساعه
وصفات مشابهة
-
-
-
مسخن بالدجاج مسخن بالدجاج
ماما فلسطينية وهي طريقتها بالمسخن كتير بحبها وزاكيةجربوها واعطوني رأيكم 😍💙 Chef Haneen Alsharaydeh
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2737068
التعليقات