لحمة مشوية بالفرن مع خضار..وأرز بالبازيلا

Sereen
Sereen @cook_6799506
الاردن

سهلة وطيييبة بتشهي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحمة
  2. بصل مبروش
  3. ثوم مهروس
  4. بازيلا
  5. جزر مقطع
  6. كوبينارز بسمتي
  7. 4 أكوابماء
  8. ماجي بودرة
  9. زيت
  10. ملح وفلفل
  11. كمون
  12. بهارات
  13. عصير ليمون
  14. ملعقتينخل
  15. زبدة
  16. فحمة
  17. شعيريه لسان عصفور

الخطوات

  1. 1

    نتبل اللحمة بالبصل والثوم وعصير ليمون وخل وملح وفلفل وبهار وماجي نتركها لمدة ساعتين أقل شي

  2. 2

    نضع البازيلا والجزر بالصينية ونضع اللحمة

  3. 3

    نضع الفحمة على الغاز حتى تجمر ثم نضعها بالصينية ونضع عليها ملعقة زيت وتغطي الصينية و نتركها من 3-5دقائق ثم نزيل الفحمة ونغطي الصينية ونضعها بالفرن لمدة ساعتين تقريبا لحتى تنضج

  4. 4

    نضع ملعقة زبدة وملعقة زيت بالطنجرة ونضع الشعيرية حتى تتحمر

  5. 5

    نضيف الكمون والبهارات والماجي والملح والبازيلا ونحرك...ثم نضيف الأرز ونحرك

  6. 6

    نضيف الماء و نتركه على نار هادئة حتى تنضج

  7. 7

    اللحمة بعد ما طلعت من الفرن

  8. 8

    نضع الأرز في قالب كيك

  9. 9

    نقلبه في صحن للتقديم ونضع عليه اللحمة

  10. 10

    صحة وهنااا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sereen
Sereen @cook_6799506
نُشرت في
الاردن