نحضر القطر بلاول حيث ان القطر يجب ان يكون بارد

ندهن القالب ثم نضع اول طبقه من العجينه وندهنها بلزبده او السمنه ثم نضع ثاني طبقه وندهنها وكذلك باقي الطبقات حسب السمك الي تفضلو بس الافضل انو تكون الطبقه السفلى سميكه يعني حطو حوالي 20 طبقه

ثم اضيفو طبقات اخرى فوق الحشو ونفس الطريقه السابقه ضعو طبقه طبقه وادهنوها ضعو فوق ايضا 20 طبقه او 15 طبقه ثم قطعوها وادخلوها الفرن على درجه حراره 180 الى ان تحمر

واول ماتخرج من الفرن وهي ساخنه اسقوها بالقطر وتقدم واذا حابين زينوها بالفستق على الوجه 😘😘😘😘😘