الخطوات
- 1
يفرك السميد وطحين بالزبدة ويترك مدة ليلة كاملة في الثلاجة
- 2
بعد خروجه من الثلاجة يترك قليلا ومن ثم يبدا بتحريكه ويفرك جيدا حتى يصبح ناعم جدا حوالي ربع ساعة. يضاف البهارات الفانيلا الباكينغ بودر السكر المطحون يخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ وتترك لتتفاعل تضاف على العجين
- 3
يضاف الحليب بشكل تدريجي وتبقى تفرك فيه حتى تتجمع. تترك لتختمر العجين مدة حوالي ساعة.
- 4
في وعاء يضاف العجوة والمكسرات والزبدة يفرك
- 5
وتشكل العجوة كويرات صغيرة
- 6
تكور وتحشى بالعجوة
- 7
تشكل حسب الرغبة
- 8
- 9
توضع في الفرن محمى مسبقا ويترك لتتحمر من الجانبين
- 10
يمكن وضعه بالسكر العادي او المطحون
- 11
أو يترك كما هو
- 12
صحة وهنا
وصفات مشابهة
-
حلو السميد والنوتيلا 🍫.. ولا أطيب 😋 حلو السميد والنوتيلا 🍫.. ولا أطيب 😋
جربوه كتير زاكي وخرج الناس اللي بحبوا القهوة😎☕ 🌸Um Fajer🌸 -
-
-
-
-
-
-
-
-
معمول السميد الشهي 😅 معمول السميد الشهي 😅
معمول السميد الشهي للكسالى مثلي 😅مع إني بعمل حلويات كتيرة ومتنوعة لكن عمري ما فكرت أعمل الكعك والمعمول لإني كنت مفكراه صعب .. لغاية يوم شفت وصفة معمول السميد للشيف سيدرا صلاحات عالفيسبوك .. كانت وصفة سهلة جداً والكل كان يمدح بطعمها .. فعرفت إنه المعمول مش صعب لكن تشكيله هو اللي بياخد وقت طويل .. لهيك وبما إنها المرة الأولى أجرب الوصفة ما حبيت أغامر بوقتي .. لهيك عملت معمولي مد في الصينية وصدقوني كان طعمه خيالي .. وقوامه روووووعة .. وبتمنى منكم تجربوها لإنكم فعلاً رح تحبوها 🥰👌🏻 Ghadeer Yacoub -
-
معمول سميد 😋😋 معمول سميد 😋😋
https://m.youtube.com/watch?v=W8MqphhTX3M مطبخي مع رانيا MY KITCHEN WITH RANIA(قناة يوتيوب)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2871414
التعليقات