الخطوات
- 1
نضع الزبده والدهن والزيت ونبقى نفرك بيها باليد لحين مايدخل جميع الزيت في الطحين ثم نضيف الخميرة والملح والزيت والهيل والحبه الحلوة ونحصل على عجينه متماسكه
- 2
نتركها لتختمر
- 3
نضع القليل من الزيت في المقلاه ونضع التمر بعد تنضيفه ونضع معه الهيل وحبه الحلوة والجوز والكازو ونقلب الى ان نحصل على عجينه متماسكه
- 4
نفرد العجينه بالشيبك ونضع فوقه حشوة التمر ونضع فوقها طبقه اخرى من العجينه ونقطعها بالسكين ونمسح الوجه بالبيض مع الفانيليا وندخلها الفرن ونشغل من فوق وتحت على درجه حرارة 200 والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اتعلم الطبخ شيئا فشيئا لاسعد زوجي نور عيني وابنتي جنه حياتي .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كليجة العيد كليجة العيد
من التقاليد العراقية والعربية قبل يوم من العيد عمل الكليجة ام التمر او الجوز ويشارك في عملها اغلب افراد الاسرة واحيانا الاقارب والجيران
-
-
-
-
-
كليجه عراقيه بسمسم 🤷♀️ كليجه عراقيه بسمسم 🤷♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين ❤
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2871612
التعليقات