الخطوات
- 1
نضع السميد الناعم في وعاء ونضيف عليه السمن والزيت ونعركه جيدا ثم نغطيه بالنايلون ونتركه ساعة ليرتاح
- 2
بعد ساعة نعيد العرك ثم نضيف الطحين والسكر والخميرة والفانيليا وكوب الحليب والباكينغ باودر ونقوم بعجنها وفركها جيدا حتى تتجانس وممكن إضافة قليل من الماء والزبدة الذائبة اذا كانت العجينة تحتاج. بعدها نترك العجينة لمدة ساعة لترتاح
- 3
للحشو نعجن التمر بالزبدة المذوبة والسكر الناعم لتصبح لينة ونشكل منها كرات صغيرة
- 4
نقسم العجين إلى قطع صغيرة ونضع بكل حبة كرة من التمر ونضعها بقالب صغير مخصص للتمر وممكن تشكيل أصابع التمر واضافة السمسم عليها
- 5
مدة الخبز بين 10 دقائق وربع الساعة
وصفات مشابهة
-
-
معمول بالتمر معمول بالتمر
اطيب واسهل واسرع طريقة لعمل المعمول .وهي الطريقة مضمونة 100% 😊انا ما بستخدم غيرا وريحتها كتير جذابة وشهية 😄😋جربوها وادعولي 😉 ♡إسراء♡ -
معمول بالتمر معمول بالتمر
عندي اكتر من طريقة بس هي الطريقة بالسمنة بس بدون زبدة او زيت غادة محمود هديب -
-
-
-
معمول بالتمر معمول بالتمر
#عيد_الاضحىاول مره اجرب اسوي والحمدالله كانت النتيجه كثير كويسه وطعم ولا اروعوكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه يارب🌺❤️ بنت الأردن 🇯🇴❤️ -
-
-
-
معمول التمر معمول التمر
بحب كل فترة والتانية اعمل معمول وكعك بدون ما يكون في عيد 😍 بتقدم لضيف الفجأة 😋 Rana Fares
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3033190
التعليقات