كباب بالبطاطا مع اللبن

وجدان العفيف
وجدان العفيف @cook_7352115
الأردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلولحمة كفتة
  2. كيلولبن
  3. بكيتماجي
  4. ملعقتين كباربهارات منسف
  5. ملعقة صغيرةهيل
  6. 3 حباتبطاطا متوسطه مقشرة ومقطعة مكعبات

الخطوات

  1. 1

    بنتبل اللحمه بالملح والفلفل الأسود بنعملها كباب بنرش عليها شوية زيت وبنشويها بالفرن

  2. 2

    طبعا حطيت بالصينية قصدير وأثناء الشوي كل ما تجمع مي بَزِلها

  3. 3

    نقلي البطاطا ونضعها جانبا

  4. 4

    نحضر اللبن نضعه بالطنجرة على النار نستمر في تحريكه لحين الغليان مع اضافة بكيت ماجي بودرة ،ملح حسب الرغبة،بهارات المنسف والهيل ثم نضيف لتر ماء مغلي على اللبن نستمر في التحريك لحين يتجانس

  5. 5

    ثم نضع البطاطا واللحمة تغلي مع اللبن على درجة خفيفة مدة ثلث ساعه

  6. 6

    تقدم بجانب الأرز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وجدان العفيف
نُشرت في
الأردن
أحببت انضمامي لعائلتي الثانية كوكبادتحياتي لمشرفات الموقع ولأعضاؤه جميعا🌷 اتمنى ان تعجبكم وصفاتي.جهودكم مباركة جميعا😃
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة