الخطوات
- 1
نحضر وعاء ونضع فيه الحليب والخميره والسكروالملح والطحين والماء ونعجنهم جيدا حتى يتماسكو وتبقى عجينه مرنه
- 2
نضع الزبده ونعجن جيدا حتى تصبح عجينه مطاطيه
- 3
نتركها تخمر مده ساعه
- 4
ثم نحضرها ونقطعها على شكل دوائر ونتركها ترتاح مده 10 دقائق
- 5
ثم نرقها جيدا ونلفها على شكل اسطواني ونتركها ترتاح مده 10 دقائق
- 6
وندهنها بصفار البيض وقليل من خل التفاح حتى لا يزنخ الببض
- 7
ونخبزها على درجه حراره من تحت 150 درجه
- 8
ثم نرفعها ليتحمر وجهها وصحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبز الباغيت بطحين القمح خبز الباغيت بطحين القمح
#رمضان_كريم#وصفات_رمضان#المصور_الفضي#المصور_البرونزي#سهرات_رمضان#المصور_الذهبي#اطباق_رمضان#Ramadan_kareem
-
-
-
-
خبز الباجيت خبز الباجيت
خبز الباجيت المنزلياحلى ما في الشتاء العجن وريحة الخبز الطيبة والشهيةوالى بعشق الخبز متلي بيكون مستمتع باللعب بالطحين وتشكيل العجينةخبز الباجيت بينعمل على مرحلتين او 3 مراحل واهم مرحلة هي المرحلة الاولى الخميرة المخمرة قبل 12 ساعة وهاد سر من اسرار الباجيت المقرمش من الخارج وهش وطري من الداخلالحمد لله طلعوا الخبزات بيشهوا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3184192
التعليقات