تفرم الفليفلة و الفلفل و الثوم فرما ناعم

يضاف الملح والسكر والخل إلى الخليط

يحفظ في إناء زجاجي محكم الإغلاق لحين تمام عملية التخليل.. حيث يتغير لون الفلفل من الأخضر إلى الأخضر المصفر.. فتصبح الشطة جاهزة

يفضل حفظها في الثلاجة بعد تمام عملية التخليل.. و بالهنا