لبلبي

Luma F. A
Luma F. A @Luma_1212
عراقية مقيمة في الأردن

اطيب شي في هذه الأجواء الباردة (اللبلبي)
أكلة شتوية مشهورة جدا في العراق تقدم ساخنة في الشتاء. وهي وصفة سهلة جدا

لبلبي

اطيب شي في هذه الأجواء الباردة (اللبلبي)
أكلة شتوية مشهورة جدا في العراق تقدم ساخنة في الشتاء. وهي وصفة سهلة جدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوحمص منقوع ليلة كاملة
  2. ملعقة صغيرةبيكاربونات الصوديوم (كربونة)
  3. 1/2 لترمرق دجاج (اختياري)
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. كمون
  7. للتقديم :
  8. ليمون
  9. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نضع الحمص المنقوع ليلة كاملة في ماء و بيكاربونات الصوديوم

  2. 2

    في قدر ونضيف إليه مرق الدجاج وكمية وفيرة ماء للسلق

  3. 3

    نتركه يغلي لمدة 20 - 15 دقيقة ثم نضيف الملح والفلفل والكمون

  4. 4

    تخفف النار ونتركه على النار الى أن ينضج

  5. 5

    يقدم ساخن

  6. 6

    يضاف إليه الليمون وزيت الزيتون عند التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Luma F. A
Luma F. A @Luma_1212
نُشرت في
عراقية مقيمة في الأردن
احب تحضير الحلويات، والطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة